1989生活分享网（快消品独家讯）2021年，我国饮料产量累计为1.83亿吨，啤酒为3562.4万千升。东方快消品中心同行业领先的全媒体——《快消品（网）》根据长三角地区超过4000家卖场、超市、便利店和专业店的2021年大数据零售监测，发布25个细分品类的“2021年饮品TOP金品榜”，回顾并总结2021年饮品行业的竞争格局。
此次，《快消品》发布“2021年饮品TOP金品榜”第二部分，包括：乳酸菌饮料、植物蛋白/含乳饮料、汽水、盐汽水、咖啡饮料这5个品类。
乳酸菌饮料——养乐多摘得桂冠，味全位列第二
养乐多以红瓶与蓝瓶两个SKU牢牢把握线下乳酸菌饮料市场的冠军宝座，其持续专注“大健康”营销，同时严把产品质量关，获得消费者的喜爱。第二位的味全在2021夏季发布全新包装并发起一波营销Campaign，强化品牌与品类的强关联。蒙牛优益C在2021年官宣全新品牌代言人张新成，与年轻消费者一起打造“新”的品质生活。第四位的界界乐推出消消乳新品，品牌在坚持为消费者带来高品质乳酸菌饮品的同时，持续支持各类公益活动，关注孩子的全面成长。
植物蛋白/含乳饮料——椰树夺得冠军，光明、味全位列二三
线下植物蛋白/含乳饮料市场的冠军椰树2021年销量持续增长，然而椰树集团也因发布违法广告被罚40万元。光明、味全位列二三，其中味全继“好喝椰”之后，推出旗下首款燕麦奶产品“植纯力量燕麦奶”，以植物营养让消费者享受鲜活生命力。伊利、蒙牛、娃哈哈、宾格瑞、阿华田、李子园、特种兵等品牌紧随其后，分列第四至第十位。
汽水——雪碧一马当先，黑松、乐天等新进榜单
可口可乐旗下的雪碧在线下汽水TOP金品榜中一马当先，雪碧在2021年请来31位不同城市的音乐人打造专属“解渴单曲”，将城市营销与音乐营销巧妙结合，以创新的模式收获了不错的反响。芬达、美年达、七喜位列第二至第四，其中，芬达与B站up主发布舞蹈视频，展现品牌年轻感；美年达官宣王源为全新品牌代言人。此外，黑松CC、乐天成为此次榜单新客，而怡泉 c、北冰洋、延中、正广和则依旧位列十强。
盐汽水——延中、雪菲力、莹纯位列前三，排名较稳定
线下盐汽水TOP金品榜的排名变动较小。延中稳居第一，2021年延中取得了国家知识产权局颁发的《商标专用权质权登记证》，其“延中”商标被担保的债权数额达9.8亿元，成功获得上海银行5000万贷款。雪菲力稳定在第二位，其除了在盐汽水方面有不错的销售占比，还在冬季推出了雪菲力乳茶；莹纯排名上升一位，进入前三；正广和推出与英雄墨水联名的汽水饮料；碧纯位列第五。
咖啡饮料——雀巢、味全贝纳颂领先，摩卡退出榜单
雀巢与味全贝纳颂在2021线下咖啡饮料市场依旧表现强劲，稳居冠、亚军宝座。作为咖啡届的常青品牌，除了传统的速溶竞品咖啡以外，雀巢多年来一直与时俱进，不断推出更适合年轻一代的即饮、速溶、挂耳、冻干、胶囊等系列新品。近期也签约了实力新生代偶像易烊千玺作为全新的品牌代言人，鼓励年轻人成为“更敢为”的自己。味全贝纳颂斩获亚军，味全一直坚持品质和市场的把控，让更多国人可以用更便捷、方便的方式享受到咖啡的美味。星巴克此次依旧排名第三。咖世家、三得利、华润怡宝火咖、统一雅哈、农夫山泉、伯朗咖啡分别位于第四到第九名。值得一提的是，来自韩国每日乳业集团的每日咖啡师在本次线下金品榜中入围，位居榜尾，摩卡咖啡遗憾退榜。
