铁观音秋茶与春茶有何区别？

铁观音具有秋茶和春茶两种，那么这两个季节的茶是不是没什么不同呢？当然不是咯。春茶秋茶由于生产的环境发生了变化，因此茶叶口感上也发生了变化。下面来看看铁观音秋茶与春茶的区别吧！

4条解答

1. 从储存角度来看，春茶和秋茶有何不同？

春茶难以储存，而秋茶相对容易保存。春茶在制作过程中受气候影响大，制作完成后容易变质，而夏季高温也不利于春茶的储存。相比之下，秋茶采摘的天气更为适宜，天气凉爽，茶叶较不容易变质，因此秋茶相对易于储存。

2. 从口感方面来看，春茶和秋茶有何差异？

春茶的口感鲜爽，回味久，而秋茶则以香气高、韵味长为特点。春茶因冬季休养后茶树含有丰富的有效物质，口感浓郁，而秋茶因茶树经过两季采摘，营养物质减少，口感相对淡薄。

3. 从外形方面来看，春茶和秋茶有何异同？

春茶的色泽嫩绿，而秋茶的色泽偏黄绿。通过外形可以初步鉴别茶叶的季节特征，春茶的茶叶外形条索松散、颗粒松泡，色泽嫩绿；而秋茶的茶叶条索松散、颗粒松泡，色泽偏黄绿。

4. 从汤色方面来看，春茶和秋茶有何不同？

春茶的汤色清澈明亮，而秋茶的汤色偏红暗。通过冲泡后的汤色也可以初步鉴别茶叶的季节特征，春茶的汤色清澈明亮，而秋茶的汤色相对较暗，呈现出红暗的色泽。

综上所述，铁观音的春茶和秋茶在储存、口感、外形和汤色等方面存在一定差异，消费者可以根据个人口味和喜好选择适合自己的茶叶。