1989生活分享网“酒”对于我们而言，争议性都非常的大。感觉就是个“好东西”的人，主要是因为自己平时喜欢喝它，感觉酒是“祸害”的，不是被酒伤过，就是不喜欢喝酒。
但是，看看酒确实给人带了喜，也给人带来了忧。有人靠它谈成了业务、巩固了社会地位，也有人因为它变得自己疾病缠身等等。
说到酒会使人疾病缠身，就不得不想到《柳叶刀》对酒的研究，研究结果就一句话“想要身体健康，最好做到滴酒不沾”。面对这样权威的研究证实，爱喝酒的人依旧无动于衷。更让人震惊的是，网上还在流传喝酒可以延年益寿、可以防癌……
喝酒真的可以延年益寿吗?
对于爱喝酒的人来说，应该更相信喝酒可以延年益寿，这个说法也成为了他们喝酒的借口。但是结果并非如此。
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》正式发布，对人体健康有害的食物中便有“酒”的身影，由此可见，酒对于我们是“害”；
此外，《柳叶刀》对全球195个国家喝酒情况进行了调查，根据调查数据显示，酒和一些慢性疾病发病率有着一定的联系。想要拥有健康，则需要做到“滴酒不沾”。
既然喝酒不能延年益寿，那么关于喝酒抗癌的说法，是否能经得起深究呢?
关于喝酒可以抗癌的说法，主要是来源于“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会上的江南大学副校长徐岩在研究成果。
江南大学副校长徐岩研究发现，白酒中含有一种名叫“地衣素”的物质，这种物质转化以后，活性会升高，有可能可以达到抗癌的效果。但是，虽然人们不断的流传，慢慢的便成了喝酒可以抗癌。
虽然说地衣素是在白酒中发现的，但是并不能直接证明白酒可以抗癌，为什么这样说呢？首先，白酒中的地衣素含量较少；其次，白酒会影响到地衣素的活性，从而降低地衣素的功效。并且至今为止，并没有将地衣素与癌细胞进行实验。因此，在科学面前不能直接地说“白酒中的地衣素可以抗癌”。
与此同时，世界卫生组织早已将酒精列为1类致癌物，全球每年都有数百万人饮酒喝酒导致死亡。因此，即便是白酒中含有少量的地衣素，在酒精带来的危害面前，也不值一提。为了自己的健康着想，千万不要轻易地去尝试。
通过以上的各项研究发现，喝酒并不能达到延年益寿、抗癌的效果，长期喝酒只能增加患癌几率和死亡率。
不可否认的是，生活中有许多人都是被迫喝酒，面对这种情况，如何将酒精的危害，降到最低?
想要降低酒精给人体带来的危害，需要我们做到的就是“滴酒不沾”，通过《柳叶刀》的研究实验，我们也可以知道，在健康面前，没有适合的饮酒量。想要降低患癌几率，想要拥有健康的身体，则需要将酒精摄入量控制在0。
但是如果不能做到滴酒不沾的话，喝酒时尽量做到以下几点：
01喝酒之前吃点东西，不要空腹喝酒
喝酒时适合千万不要空腹喝酒，在空腹的状态下喝酒，不仅会加快酒精的吸收速度，增加对肝脏的损伤以外，还会导致酒精和胃粘膜直接接触，从而对胃粘膜造成损伤。长期以往，增加患肝癌、胃癌的风险。因此在喝酒的时候，尽量吃点东西垫一垫。
02心情不要的时候不要喝酒
平时喝点小酒没事，但是千万不能心情不好的时候喝酒。在心情不好的时候喝酒，很容易出现喝多的现象，很难控制酒精量。此外，在心情不好的时候，我们人体的机能也会受到一定的影响，这个时候在喝酒的话，无疑是在“伤口上撒盐”给身体带来双重伤害。
03喝酒的时候严格控制酒精摄入量
被迫喝酒可以，但是一定要注意每天摄入的酒精量。在健康面前，一切都是浮云，因此在健康面前，打死都不要超过规定的酒精摄入量（男性，不得超过25g；女性，不得超过15g）。
04尽量不要喝自制“药酒”
首先，喝酒的时候不能吃药，平时要做到“吃药不喝酒，喝酒不吃药”，如果两个同时进行的，影响药效不说，还有可能会对身体造成危害。
其次，有些人喜欢自制“药酒”，总觉得药酒既可以暖胃、对身体又好，其实这种想法是错误的。尤其是中药，“是药三分毒”喝多了对身体总归是有害处的。此外，在中医上面讲究相生相克，并不是容易中草药都可以随便吃的。
总结：在健康面前“小酌怡情”、“适当饮酒有益健康”都只是爱喝酒人的一个“借口”，或者是饮酒人自我安慰的话语。经研究证明，哪怕是只喝一滴就，长期下来，对我们人体健康也是有害的。
参考资料：
【1】《会喝酒的长寿，乱喝酒的短命!8招让酒精伤害降到最低!》·健康时报·2017-8-5
