美国禁运影响:俄罗斯雪蟹涌入日本市场引价格下降

俄乌冲突所带来的复杂局势不仅在政治和经济层面有所冲击,更在食品市场引发了巨大波澜。美国去年3月全面禁止进口俄罗斯海产品,这一禁令使得俄雪蟹被迫转移到其他市场,其中日本成为其重要出口目的地。360截图20231205144647172.jpg

据日本报道,由于俄罗斯雪蟹的数量急剧增加,日本市场上蟹肉的售价急剧下降。数据显示,今年前三个季度,日本进口了价值246亿日元的俄罗斯雪蟹,占日本进口蟹肉的68.8%,这一比例大幅攀升。相比之下,2022年和2021年同期的进口比例分别为64.8%和5%。

这一转变也直接影响了市场价格。目前,俄雪蟹在日本的均价约为2000日元/公斤,同比价格下降了33%。加拿大和挪威等其他蟹肉产品也在受到俄雪蟹影响,其均价同比分别下降了32%和51%。

美国的制裁措施在全球产业链上掀起了不小的风浪,尤其在食品进口领域更是引发了价格和市场供应的巨大变化。这一变化不仅影响了日本市场,也对其他蟹肉出口国产生了深远的影响。这一情势提醒我们,国际政治冲突的影响往往超越政治本身,渗透到各个产业和消费者生活的方方面面。