蛋黄焗南瓜(这道蛋黄焗贝贝南瓜香极了，儿子三天两头就要吃)

没故事欸……

By 小粪青的黑作坊

用料

• 贝贝南瓜 1
• 咸鸭蛋黄 5个
• 玉米淀粉 10克
• 油 适量

做法步骤

1、南瓜洗净，去籽

2、切块

3、淀粉

4、撒

5、裹匀

6、热锅热油

7、炸至金黄色捞出来控油

8、控油

9、蛋黄碾碎

10、锅底留一点点油，小火！小火！

11、翻炒均匀，炒出香味

12、轻轻翻拌均匀

13、起锅

14、蛋黄香啊，哈哈哈我爱胆固醇。南瓜皮糯糯香，南瓜肉绵绵甜。

小贴士

选贝贝南瓜很重要哦，一定要选正宗的板栗南瓜。有些半生不熟的南瓜，吃了直接影响口感和心情。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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