糖醋咕噜肉(㊙️秘制糖醋咕噜肉｜酸甜可口好好味)

本来准备吃菠萝咕噜肉的，没买到菠萝换成糖醋咕噜肉也好吃哦，酸酸甜甜秒光盘

By 图图多喜乐

用料

• 里脊肉 300克
• 红椒青椒 2个
• 盐 半勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 1勺
• 酱汁
• 糖 1勺
• 白醋 2勺
• 蕃茄酱 3勺
• 清水 适量

做法步骤

1、1⃣️里脊切块，加入盐➕胡椒粉➕料酒➕淀粉➕鸡蛋液，腌制十分钟

2、2⃣️锅里放油，油温6成热时开始炸，炸好后复炸一遍 3⃣ 锅里留底油，将彩椒放入锅里，再加入炸里脊，倒入酱汁，快速翻炒出锅

3、每一块肉肉上都裹满了酱汁，酸酸甜甜好开胃，快一起试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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