1989生活分享网通过先进的真空薄膜连续熬糖浇注工艺，猫哆哩集团实现了全自动生产，生产出一颗颗酸甜适宜、软糯相间的猫哆哩酸角糕。这种工艺能够锁住酸角的天然味道，保持原果香味和本真味道，实现了营养、绿色和安全的理念。
“猫哆哩”这个词在傣族语中意为阳光少年，是他们对俊俏男孩的称呼。猫哆哩集团一直秉持着“绿色健康让生活更美好”的愿景。从30年前落户玉溪市红塔区开始，他们致力于保留酸角的原始风味和营养价值，通过物理方法代替化学手段，实现了零添加的生产方式。
为了建设强大的原料基地，猫哆哩集团在新平彝族傣族自治县建立了3200亩的连片酸角林种植基地。这些基地过去曾经受到石漠化和水土流失的严重影响，但如今已经绿意盎然。在这里，酸角树迎风摆动，村民们进行着除草、疏枝等管理工作。在各级党组织的支持下，红河流域和金沙江流域的3000多户农户种植了酸角，不仅实现了增收，也为猫哆哩集团的原料基地提供了支持。
猫哆哩集团将种源开发作为积蓄种业和产品优势的重要抓手，在玉溪市委和市政府的支持下，建立了国家级酸角种质资源圃，并与云南省农科院合作，建立了多个基层科研工作站。这些工作站吸引了各级专家，开展了标准化种植、丰产栽培、密植矮化、种质资源收集保存评价等研究，为猫哆哩集团的发展提供了丰富的科研支持。
除了酸角糕，猫哆哩集团还开发了多种果糕系列产品，包括百香果糕、多依糕、滇橄榄果糕、滇山楂糕、滇刺枣糕、菠萝糕、杨梅糕、芒果糕、椰子糕等。他们还推出了第二代“七不添加”的果萃、果荟系列天然健康新产品，打造了猫哆哩在中国的知名商标。
目前，玉溪市形成了完整的酸角产业链开发利用体系。猫哆哩集团不仅促进产品的深度开发，还与上海理工大学合作成立了专家工作站，对酸角种子、果壳、果瓤等剩余物进行深度研究和开发。他们开发出了酸角植物多糖、酸角植物蛋白质、抗氧化剂、天然色素和益生菌等新产品，填补了国内市场的空白，推动酸角全产业链持续发展。截至2022年，猫哆哩集团拥有4项发明专利和20多项实用新型专利，工业总产值达到3.03亿元。
猫哆哩集团投资5亿元建设的现代化生产基地整合了国内外先进的生产技术，年产2万吨猫哆哩系列休闲食品和年加工1.2万吨夜草牌系列特色食品。近年来，猫哆哩的产品进入了各大超市和连锁店，市场占有率不断提高。他们建立了在上海进行研发、在玉溪进行生产的产业布局，产品畅销北京、上海、广东等地，成为中国休闲食品行业的一匹黑马。同时，猫哆哩集团将民族文化融入产品，通过产品创新、品牌提升、团队建设和市场拓展，将云南民族文化与现代时尚生活相融合，不断提升品牌内涵，推动猫哆哩成为云南的经典食品，也成为云南对外宣传的一张“可食”名片。
