糖友想要血糖平衡,营养均衡,正确的吃法应该是这样

糖尿病饮食,是糖友们最关心的问题。俗话说得好:会吃等于会控糖。糖友若能真正的把饮食把握好,那控糖也就成功了一大半。可关键问题难就难在该如何去吃?

我们知道,糖友的饮食要求,不仅是血糖平衡,还需做到营养均衡。今天,我们就来看一看,糖友该如何吃,才能做到血糖平衡,且营养均衡呢?1.jpg

糖友正确的吃法应该是这样:适量少吃主食,多吃绿叶蔬菜,适量吃瘦肉及奶蛋豆制品,在病情允许的情况下适量吃水果。具体分析如下:

1、适量少吃主食

要控制主食的摄入量,因为主食富含碳水化合物,是影响血糖的重要因素。一般说来,一个身材适中的成年人,如没有重体力劳动,推荐的主食量是每天6两左右(生重),可以均匀分配至每餐约2两。但这个2两只是参考数值,具体的还需要根据个人的身高体重及活动量进行计算。

2、多吃绿叶蔬

像生菜、西蓝花、黄瓜等,热量低,纤维高,糖友多吃点也无妨,不会对血糖造成明显影响。建议糖友们每天吃够500克的蔬菜,其中深色的蔬菜要占到一半以上,形象点说,大概就是双手一捧的量。

3、适量吃肉类、奶蛋类、大豆及其制品等

这些食物是优质蛋白质的来源,并对血糖的影响相对较小。因为肉类中含有一定量的脂肪和胆固醇,建议红肉每日食用量不超过50克,白肉每日食用量不超过100克,牛奶每日可饮用250-500毫升。3.jpg

4、在病情允许的情况下,适量吃水果

如果血糖控制不理想,是不建议吃水果的,暂时就吃点黄瓜、番茄类的代替吧。只有血糖控制较好的糖友们,允许每日吃200克的低糖水果,如苹果、柚子、橙子、草莓等,放在加餐的时候吃为宜,不可与正餐一起食用。

总的来说,饮食若能做到以上4点,控糖和营养就不会落下。若在注意饮食的同时,多运动,那对糖友而言,将更有利于控糖。推荐糖友至少需一周两次以上的中等强度运动。