明日惊蛰,再忙也别忘吃早春“3宝”,应季而食营养足,健康度春

明日惊蛰,再忙也别忘了吃早春“三宝”。应时令食,养生养春。回到大地,阳气升起。为了适应节气带来的变化,人体也必须适应这一特点。饮食上要少吃极寒极热的食物,以清淡为主。每个节气都有自己独特的特点。吃美食,今天给大家推荐3道适合惊蛰节气的家常菜。适时食用,为身体补充营养,顺利健康度过仲春。1.jpg

炒猪皮:小炒猪皮,香味十足,肥而不腻的辣椒版,猪皮中含有大量的胶原蛋白,在烹调过程中可以转化为明胶,明胶具有网络空间结构,可以结合大量补充水分,增强细胞的生理新陈代谢,有效改善机体生理机能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹,延缓衰老。皮肤的老化过程。多吃猪胎,寓意招财进宝。2.jpg

剁椒鱼头:这道鱼菜不仅味道鲜美,营养丰富,而且价格实惠,而且吃完不长肉,深受人们的喜爱。过年吃鱼有“年年有余”的很好寓意,所以几乎家家过年都会吃鱼;鱼的吃法虽然很多,但是过年的时候,记得吃这道最有“吉祥如意”寓意的菜。即剁椒鱼头,又称“开门”,是过年的象征性菜肴,十分吉祥。

全家福:这道全家福的家常菜,象征着一家人的幸福。它与假期和新年相得益彰。它是每个家庭的必备品。全家福用料丰富,口感清爽,荤素搭配。人体可以吸收成分中的能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分。是孩子成长必不可少的营养菜肴。